الايروبرس

ما هو الايروبرس؟ و لماذا يعد أحسن أداة لتحضير القهوة؟

الايروبرس هو جهاز تحضير القهوة ابتكره “آلان أدلر” في العام 2005، وقد حقق شعبية كبيرة بين محبي القهوة حول العالم لما يوفره من طريقة فريدة ومبتكرة لصنع القهوة. يتميز الايروبرس بتصميمه البسيط والمحمول، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمسافرين وعشاق القهوة الذين يرغبون في صنع فنجان مميز دون الحاجة إلى معدات ضخمة أو مكلفة.

يعتمد الايروبرس على تقنية الضغط اليدوي لاستخلاص القهوة، حيث يستخدم تأثير الضغط الجوي والماء الساخن لاستخراج نكهات غنية ومركزة من القهوة المطحونة. هذه الطريقة تسمح بتحكم عالٍ في قوة ونكهة القهوة، وتنتج قهوة نقية وواضحة بنكهات مكثفة وأقل مرارة مقارنةً بطرق التحضير التقليدية.

يُعد الايروبرس أداة متعددة الاستخدامات، إذ يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من أنواع القهوة، من الإسبريسو إلى القهوة الأمريكية، بالإضافة إلى إمكانية تجربة وصفات مختلفة وتعديلات على درجة الطحن والوقت ونسبة الماء لتخصيص النكهة حسب الرغبة. في هذا المقال، سنستكشف كيف يمكن لهذه الأداة الصغيرة أن تحدث ثورة في تجربتك لتناول القهوة، مع تقديم نصائح حول كيفية الاستفادة القصوى من جهاز ايروبرس لتحضير قهوة استثنائية بكل سهولة.

ما هو الايروبرس؟

كم سبق و أشرنا في المقدمة، ايروبرس هو جهاز تحضير قهوة يدوي ابتكره “آلان أدلر”، مؤسس شركة ايروبرس. يتكون من غرفة أسطوانية ومكبس مزود بختم سيليكون محكم الإغلاق، يشبه المحقنة. يتم نقع حبوب القهوة المطحونة والماء داخله، ثم يتم دفعهما من خلال مرشح في أسفل الغرفة بالضغط على المكبس لأسفل من خلال الغرفة.

يمكن لهذا الجهاز تحضير قهوة مركزة للغاية، والتي يصفها الصانع بأنها “بأسلوب الإسبريسو”، لكن يمكن استخدامه أيضًا لتحضير قهوة بقوة الترشيح العادية، أو القهوة الباردة.

إذن يعد ايروبرس جهاز تحضير قهوة بنمط المكبس يدفع القهوة من خلال مرشح ورقي رقيق مباشرة إلى الكوب. يصنع حصة واحدة من القهوة في المرة الواحدة، ولكن بفضل حجمه ومتانته، أصبح هذا الجهاز المفضل لدى المسافرين ومحبي التخييم. قهوة ايروبرس تتمتع بطعم نقي ونكهات محددة بفضل المرشح الورقي الذي يمنع أي زيوت أو رواسب من الوصول إلى الكوب.

ما يميز ايروبرس هو وجود طريقتين مختلفتين لتحضير القهوة باستخدامه. الطريقة الأصلية، التي يُطلق عليها الآن “الطريقة القياسية”، تتضمن وضع ايروبرس فوق كوب، وملؤه بالماء والقهوة، وإدخال المكبس الشبيه بالحقنة والضغط.

الطريقة الأخرى، المعروفة باسم “المقلوبة”، تم اكتشافها من قبل أعضاء مجتمع القهوة. تبدأ بوضع ايروبرس رأسًا على عقب فوق المكبس، معبأة بالقهوة والماء، ثم يُقلب فوق الكوب للضغط.

تنوع ايروبرس يعطيه ميزة كبيرة في عالم تحضير القهوة. لقد أبدع الناس مئات الوصفات من خلال تعديل المتغيرات مثل حجم الطحن ووقت التخمير، مما أدى إلى مجموعة واسعة من الأكواب الفريدة. يمكن لايروبرس حتى صنع مركز القهوة بطعم يشبه الإسبريسو. إنه الجهاز المثالي لعشاق القهوة المتحمسين والمجربين.

أصل و تاريخ أيروبرس:

تم اختراع ايروبرس من قبل ألان أدلر، وهو محاضر متقاعد في الهندسة بجامعة ستانفورد. بدأ أدلر تطوير هذا الجهاز في عام 2004، بهدف تقليل الحموضة والمرارة في فنجان قهوته اليومي. قد جرب أدلر تحضير القهوة باستخدام ماكينة الإسبريسو، وأدوات التقطير، والفرنش برس، لكنه عبر عن عدم رضاه عن سيطرة كل جهاز على المعايير مثل وقت التحضير، ودرجة حرارة الماء، وحجم الطحن. بدأ أدلر أولاً في صنع نماذج أولية لايروبرس في مرآبه.

يتكون الجهاز من غرفة أسطوانية شفافة، ومكبس به ختم سيليكون محكم الإغلاق، يشبه المحقنة. يتم تثبيت غطاء مرشح على نهاية الغرفة، لحمل المرشح الورقي الدائري الصغير في مكانه. يأتي ايروبرس مع عدة ملحقات، بما في ذلك مغرفة وقمع لتحميل القهوة المطحونة، ومجداف للتحريك، وحقيبة للحمل، وحامل بلاستيكي لتخزين 350 ورقة مرشح مرفقة. كما تتوفر مرشحات معدنية مباشرة من ايروبرس كشراء إضافي.

تُصنع الغرفة والمكبس من البلاستيك الشفاف، الملون باللون الرمادي. استخدمت النماذج الأولى لايروبرس البولي كربونات، ولكن في عام 2009 تحولت إلى استخدام الكوبوليستر خالي من BPA، ثم في عام 2014 إلى البولي بروبيلين. تدعي الشركة أنه في الاختبارات، لم يتسرب BPA من النماذج الأولى إلى القهوة المحضرة. تغير لون الخطوط عدة مرات، لكن تصميم الجهاز ظل دون تغيير.

في عام 2019، أصدرت شركة ايروبرس، ايروبرس جو، وهو طراز مصغر للسفر بسعة غرفة مخفضة، وملحقات أصغر، وكوب بغطاء. في عام 2023، أصدرت شركة ايروبرس الطراز ايروبرس كلير، الذي يتم تصنيعه من مادة جديدة تسمى تريتان، ويأتي فقط مع ملعقة قياس، وعصا تحريك، و100 مرشح ورقي.

في عام 2021، تلقت الشركة استثمارًا من تايني، وهي شركة قابضة كندية.

الاسباب وراء كون الايروبرس الأفضل في تحضير القهوة اليدوية:

إذا كان هناك جهاز تحضير قهوة يدوي يجمع عشاق القهوة حول العالم على انه الأفضل في تحضير القهوة اليدوية فهو ايروبرس.عندما تراه لأول مرة، قد لا يبدو مثيرًا للإعجاب بشكل خاص. لكن الأمور ليست كما تبدو فهذا هو الجهاز المفضل عند الباريستا المبدعين، وكذلك عند الخبراء، دعني أريك لماذا:

1. يحضر قهوة مذهلة:

القهوة المحضرة من ايروبرس ليست مزحة. إنها متوازنة جيدًا، غالبًا ما تكون ذات قوام متوسط، وعادةً ما تنتج نكهة غنية وكاملة. تخيل قهوة تقع في مكان ما بين قهوة الفرنش برس وقهوة التقطير اليدوي، غنية لكن ليست قوية، نظيفة لكن ليست معقمة.
يتميز ايروبرس بمرونة كبيرة في التحمل لأخطاء التحضير، لذا فإن تحضير قهوة مذهلة ليس صعبًا للمبتدئين. يحب خبراء القهوة ايروبرس لسهولة صنعه قهوة لذيذة، ولكنهم يحبونه أيضًا للطرق المتعددة التي يمكن استخدامها بها.

2. محبب لعشاق الابتكار بالقهوة:

قليل من أجهزة تحضير القهوة تضاهي ايروبرس عندما يتعلق الأمر بعدد الطرق التي يمكن استخدامها بها. مثل أجهزة التحضير الأخرى، يؤثر الوقت وحجم الطحن ودرجة حرارة الماء وأسلوب الصب على الكوب النهائي. ومع ذلك، هناك متغير جديد في اللعبة مع ايروبرس لا يستطيع معظم أجهزة التحضير تضمينه: عنصر الضغط.
مكبس ايروبرس يغير قواعد اللعبة من حيث تقنيات وعلوم التحضير. يجعل أمورًا ممكنة لا تتحقق مع الطرق العادية مثل الفرنش برس أو التقطير بالصب عن طريق إدخال الضغط في عملية التحضير، مما يغير قليلاً طريقة تفاعل بعض المتغيرات الأخرى.

دعني أريك مثالاً عملياً: عادةً ما يتم تحضير القهوة بماء بدرجة حرارة تتراوح بين 195 و205 درجات فهرنهايت. الماء بدرجة 176 درجة، على سبيل المثال، عادة ما ينتج قهوة ضعيفة وغير مستخلصة جيداً (ذات طعم حامض). لأنها ليست ساخنة بما يكفي لاستخلاص ما يكفي من حبوب القهوة، والنتيجة واضحة للعيان.

ومع ذلك، مع الضغط، يمكن أن تعمل درجة الـ176 و تكون ملائمة في الايروبرس. عند استخدام طحن متوسط إلى ناعم (للاستخلاص السريع)، وتحريك الحبوب (مما يسرع أيضاً من الاستخلاص)، واستخدام المكبس لتوليد الضغط (يسرع الاستخلاص أيضًا)، يمكنك تحقيق كوب من القهوة غني ومتوازن.

بدون الضغط، لم يكن حجم الطحن وتحريك المتغيرات قادرين على استخلاص ما يكفي من الحبوب لمقاومة تأثيرات الماء البارد. ولكن مع الضغط، يمكن تحقيق التوازن. وهذا أمر شبه مستحيل مع أي جهاز تحضير آخر باستثناء ايروبرس.

ايروبرس هو أكثر أجهزة تحضير القهوة اليدوية تنوعًا. يمكنه تحضير القهوة بطرق لا يمكن لأي جهاز تحضير آخر تحقيقها، مما يجعله مثاليًا لعشاق القهوة الذين يحبون التجريب والاستكشاف.

3. جهاز رائع للسفر:

عندما تكون مثلي من عشاق القهوة، لا يمكن ان تتقبل فكرة قهوة رديئة الجودة او تساوم فيما يخص دقة الطعم و القوام … حتى أثناء السفر! وعندما تفكر في الأمر، لا يوجد سبب يجعلك تضطر إلى التنازل عن كوبك اليومي من القهوة عندما تكون في زيارة للعائلة أو تستكشف أماكن جديدة.
ايروبرس يتألق حقًا هنا: إنه جهاز تحضير قهوة ممتاز للسفر!

إنه خفيف الوزن، صغير الحجم، يحضر كوبًا رائعًا في أقل من دقيقتين، وهو شبه مستحيل الكسر. إنه جهاز تحضير قهوة موثوق ومتين وقوي يمكن استخدامه على قمم الجبال، في الوديان، في البحر، وما إلى ذلك من الاماكن السياحية.

4. إنه رياضة عالمية!

كل عام، يجتمع الآلاف من المحترفين في مجال القهوة من جميع أنحاء العالم في معرض القهوة العالمي، وهو حدث كبير في صناعة القهوة يشمل العديد من المسابقات عالية المستوى. من بين هذه المسابقات كأس العالم للمذاق، ومسابقة الباريستا العالمية، وبطولة العالم لايروبرس.
أنا جاد تمامًا، مسابقات القهوة هي شيء حقيقي !

بدأ التنافس في تحضير القهوة باستخدام ايروبرس في اسكندنافيا حوالي عام 2012 وقد تطور منذ ذلك الحين. طبيعة ايروبرس المتعددة الاستخدامات تجعله مثاليا لهذا النوع من المنافسات، حيث يتنافس المحضرون من جميع أنحاء العالم لتحضير أفضل قهوة و يمكنهم استخدام قهوتهم ووصفاتهم الخاصة.

كل عام، تُكشف وصفات جديدة ومثيرة وغريبة لاستخدام ايروبرس في هذه المنافسة.

الوصفة التي تستخدم ماء بدرجة حرارة 176 المذكورة أعلاه تم استخدامها من قبل بطل العالم لايروبرس لعام 2015، “لوكاس زهرادنيك” من سلوفاكيا.
في عام 2014، قام البطل السلوفاكي “مارتن كارابينشو” بتحضير قهوته لمدة 3 دقائق باستخدام ماء بدرجة حرارة 95 ! 95 درجة أمر مجنون نظرا لأن القاعدة تكون بين 195 و205!

5. إنه استثمار لمدى الحياة:

لن يختفي الايروبرس في أي وقت من الزمن. إنه يحطم الأرقام القياسية في المبيعات، ويولد مجتمعًا جديدا من عشاق القهوة نابضا بالحياة و التجارب الجديدة، ويُلهم جيلًا كاملا من عشاق القهوة. إنه كلاسيكي حديث، وعنصر أساسي بين خبراء القهوة.

الجهاز صعب الكسر للغاية. تمكن من النجاة من أي تحدي فيزيائي توجه إليه، حتى تحدي الدهس بسيارة ثقيلة ! طابعه الجماعي الأبدي، إلى جانب متانته الفيزيائية، يجعل من الايروبرس جهاز تحضير القهوة سيظل ذا قيمة وفعالية مدى الحياة. كل عاشق للقهوة يحتاج واحدًا فقط، واحدًا فقط وسيعتز به إلى الأبد !

كيفية تحضير القهوة بالايروبرس:

ما هو الايروبرس

في هذه النقطة، سوف اتناول معكم الطريقتين المعروفتين لتحضير القهوة بجهار ايروبرس. إذن كما رأينا فلهذا الجهاز اسباب كثيرة تدفعنا لاقتناءه و الاستمتاع به و لعل ابرزها :

  1. أولاً، إنه أقل تعقيدًا من طرق تحضير القهوة الأخرى. على عكس الفرنش بريس، لا تحتاج إلى مطحنة برم، وعلى عكس طريقة السكب العلوي، لا تحتاج إلى تقنية خاصة. فقط صب واضغط.
  2. إنه غير مكلف؛ تباع مجموعة الايروبرس الكاملة، بما في ذلك مؤنة سنة من الفلاتر، بحوالي 25 دولارًا (كمتوسط ثمن).
  3. الايروبرس خفيف ومتين. بدون زجاج يمكن أن يتشقق، فهو كما رأينا في النقطة السابقة خيار ممتاز للسفر.
  4. إنه سريع جدًا. لا يوجد نقع أو صب طويل. يمكنني تحضير فنجان من القهوة في حوالي 60 ثانية بمجرد أن يسخن الماء.
  5. ينتج الايروبرس فنجان قهوة رائع بنكهات واضحة ونقية. إذا كنت مهتمًا بتذوق أنواع القهوة المثيرة والاختلافات بين الحبوب والتحميصات المختلفة، فإن الايروبرس يتيح للنكهات أن تظهر بوضوح ونقاء.
  6. أخيرًا وليس آخرًا، التنظيف سهل للغاية. على عكس الفرنش بريس، حيث يتعين عليك إزالة كل تلك الأرضيات، يمكن فك غطاء الايروبرس وببساطة تضغط على قرص الأرضيات المضغوط لإخراجه في القمامة. اشطف الجهاز كله وانتهيت.

الآن دعونا نمر إلى طرق التحضير و سوف نبدأ بالطريقة الأولى.

الطريقة المقلوبة:

  1. سخن الماء: غلي الماء ثم اتركه يبرد لمدة دقيقة تقريبًا. (درجة حرارة تتراوح بين 175°F و 195°F).
  2. اطحن الحبوب: قس ملعقتين كبيرتين ممتلئتين من حبوب القهوة (حوالي 1/4 كوب) واطحنها حتى تصبح ناعمة.
  3. بلل الفلتر: قم بتجميع الايروبرس مع فلتر ورقي داخل الغطاء وضعه فوق فنجان أو كوب. رش قليلًا من الماء الدافئ لتبليل الفلتر.
  4. أضف القهوة: ضع القمع فوق الكوب وصب القهوة. أزل القمع.
  5. أضف الماء: صب القهوة حتى تصل إلى الخط العلوي على الايروبرس.
  6. قلب: استخدم محرك التقليب (أو ملعقة) للتقليب مرة واحدة و بإيجاز.
  7. اضغط: أدخل المكبس. اضغط بقوة لأسفل حتى تسمع صوت فحيح طويل.
  8. تذوق وقم بتخفيف النكهة: تذوق القهوة وإذا رغبت أضف المزيد من الماء.
  9. الايروبرس يصنع كوبًا مركزًا من القهوة وإذا رغبت، يمكنك تقسيم هذه الكمية بين كوبين وإضافة المزيد من الماء الساخن.
  10. قم بتجميع الايروبرس بطريقة مقلوبة. سخن الماء واطحن القهوة. قم بتجميع الايروبرس بوضع المكبس في الحجرة. اقلبه ولكن لا تضع الغطاء أو الفلتر.
  11. صب القهوة. ضع القمع. صب القهوة المطحونة (من ملعقتين كبيرتين من حبوب الايروبرس) في الحجرة.
  12. صب الماء. أضف الماء الساخن حتى تكاد الحجرة تمتلئ.
  13. قلب مرة واحدة. استخدم المحرك (أو ملعقة) للتقليب مرة واحدة.
  14. اتركها تنقع لمدة دقيقة واحدة. جرب تركها تنقع لمدة دقيقة واحدة، لكن قم بالتعديل في الدُفعات المستقبلية إذا كانت النتيجة قوية جدًا أو ضعيفة جدًا.
  15. ضع الغطاء. ضع فلتر ورقي في الغطاء وأحكم ربطه على الحجرة.
  16. اقلبه بعناية! اقلب الايروبرس الممتلئ بسرعة وعناية حتى يكون الغطاء لأسفل، وضعه على فنجان أو إبريق.
  17. اضغط جيدا
  18. تذوق وقم بتخفيف النكهة إذا لزم الأمر بإضافة المزيد من الماء الساخن.

الطريقة العادية:

  1. سخن الماء : اغلي الماء ثم دعه يبرد لمدة دقيقة تقريبًا. (الهدف هو الحصول على درجة حرارة بين 175°F و 195°F.)
  2. اطحن الحبوب : قم بقياس ملعقتين كاملتين من حبوب القهوة باستخدام ملعقة الايروبرس (حوالي ربع كوب) واطحنها حتى تصبح ناعمة.
  3. بلل الفلتر : قم بتجميع الايروبرس مع وضع فلتر ورقي داخل الغطاء وضعه فوق كوب أو فنجان. اسكب قليلاً من الماء الدافئ لتبليل الفلتر.
  4. أضف القهوة : ضع القمع فوق الكوب وصب القهوة. أزل القمع.
    أضف الماء : صب الماء حتى يصل إلى الخط العلوي على الايروبرس.
  5. قلب : استخدم محرك القلب (أو ملعقة) لتقليب المزيج مرة واحدة بإيجاز.
  6. اضغط : أدخل المكبس. اضغط بقوة على المكبس حتى تسمع صوت صفير طويل.
  7. تذوق وخفف : تذوق القهوة وإذا رغبت أضف المزيد من الماء. الايروبرس يصنع كوبًا مركزًا من القهوة وإذا رغبت يمكنك تقسيم هذه الكمية بين كوبين وإضافة المزيد من الماء الساخن.

نصائح لنجاح تحضير قهوة الايروبرس:

مع مجموعة من سبع قطع فردية (بما في ذلك فلتر الايروبرس الخاص)، يُعطي هذا الجهاز رسالة واضحة بأنه يجب عليك أن تكون حذرًا أثناء صنع القهوة.

و فيما يلي أهم معايير التخميرحتى يكون فنجان قهوتك مثاليا:

  • الكميات المستخدمة
  • حجم الطحن
  • درجة حرارة التخمير.
  • من 15 إلى 22 غرامًا من القهوة لكل 5 أونصات (150 ملليلتر) من الماء
  • طحن ناعم (لكن ليس ناعمًا جدًا)
  • درجة حرارة الماء من 176 إلى 194 درجة فهرنهايت (80 إلى 90 درجة مئوية)
  • وقت تخمير حوالي 1.5 دقيقة

يجب أن تولي اهتمامًا إضافيًا لحبوب القهوة الخاصة بك أثناء الطحن. يجب طحن القهوة ذات التحميص الفاتح جدًا ذات الحموضة القوية بشكل أخشن قليلاً مقارنة بالقهوة ذات التحميص المتوسط ​​التي تحتوي على نكهات الشوكولاتة والمكسرات.

تذكر أيضًا أن تزيد الجرعة قليلاً عند استخدام طحن أكثر خشونة، حتى تظل المساحة السطحية المتاحة للتخلص من الاستخراج هي نفسها.

ما هي الفلاتر التي يجب استخدامها مع الايروبرس؟

ما هو الايروبرس

لقد ذكرت في مقال حول V60، أنه يمكن إعادة استخدام كل ورقة فلتر حتى تتفكك. إذا لم يؤثر ذلك على النكهة، فعلى ما يبدو، لا أرى مشكلة حقيقية في ذلك.

ومع ذلك، عندما تنتفخ، للأسف لا تعود ألياف الورق تمتلك نفس قدرة الامتصاص أو النفاذية. المسام تصبح مسدودة بسرعة بسبب زيوت القهوة.

لكن، عند النظر إلى الأسعار، فإن الفلاتر الأصلية من الايروبرس تكلف فقط 9.95 دولارًا لـ 350 فلتر – وهذا يكفي لإشباع إدمانك على القهوة لعدة أشهر. بدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا شراء فلاتر معدنية من موردين آخرين إذا كنت ترغب في التخفيف من النفايات و المساهمة في الحفاظ على البيئة.

تتضمن مجموعة الفلاتر القابلة لإعادة الاستخدام المتوافقة مع الايروبرس ثلاثة فلاتر من الفولاذ المقاوم للصدأ بأحجام مسام مختلفة وتكلف 19.97 دولارًا. من ناحية أخرى، سيكلفك فلتر معدني واحد من ماركة الايروبرس 14.95 دولارًا.

الشيء الأكثر أهمية هو أن قطر الفلتر يجب أن يناسب غطاء الفلتر بشكل مثالي بحيث لا تتدفق القهوة غير المصفاة من الجوانب. من أجل ذلك، يمكنك أيضًا قص فلتر قياسي من “ميليتا” أو “هاريو V60” إلى الحجم المناسب.

مزايا وعيوب الايروبرس: هل هو مناسب لي؟

بالإضافة إلى جانب التجريب وجمالياته المختبرية، يتمتع الايروبرس أيضًا بالمزايا التالية المقنعة للغاية:

  • بفضل البلاستيك، يمكن حمله إلى أي مكان.
  • الأجزاء المنفردة تناسب حقيبة صغيرة.
  • يمكن تحضير القهوة بنفس السهولة في الغابة كما في المكتب!
  • التنظيف سهل للغاية ولذلك فهو استثنائي من حيث التنظيف.
  • القهوة المنتهية لا تحتوي على أي رواسب.
  • الاتصال القصير ولكن الكامل بين القهوة المطحونة والماء يضمن استخلاص النكهات بشكل أقصى.
  • تكلفة الايروبرس الأصلي فقط 55.80 دولار على أمازون.
  • هو مثالي لتجربة أنواع جديدة من البن.

مع ذلك، مقارنةً بطرق التحضير الأخرى، يحتوي الايروبرس أيضًا على بعض العيوب و هو امر عادي كأي جهاز في العالم:

  • كل عملية استخلاص تنتج كمية صغيرة فقط من القهوة. لذا، فإن صنع القهوة بالايروبرس يتطلب مجهودًا كبيرًا لتوفير القهوة لمجموعة كبيرة من الناس. فقط ماكينة صنع القهوة يمكن أن تساعدك في ذلك.
  • البلاستيك 100% ليس أفضل مادة لجهاز تحضير القهوة.
  • يتطلب مواد استهلاكية مع تكاليف إضافية مرتبطة في شكل فلاتر خاصة.
  • يستغرق الأمر وقتًا للعثور على طريقتك المثالية في التحضير ونسبة الخلط.

الأسئلة الشائعة حول الايروبرس:

كم كمية القهوة التي يمكن “للايروبرس Go” صنعها في كبسة واحدة؟

يمكن لجهاز “ايروبرس Go” التحضير بكبسة واحدة: ثلاث حصص من القهوة المركزة على طريقة الإسبريسو. يمكنك الاستمتاع بالحصة كإسبريسو أو إضافة الماء أو الحليب لإنشاء قهوة لاتيه مثلا. يمكن إجراء ما سبق مع الماء الساخن أو بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن بعد ذلك الاستمتاع بالمشروبات ساخنة أو باردة. يجدر بالذكر أن طريقة ملء كوب ايروبرس الكبير هي تحضير حصتين ثم إضافة الماء أو الحليب لملء الكوب بالقهوة أو اللاتيه.

كم عدد الفلترات الدقيقة التي يمكن أن تتسع في مرشح السفر للايروبرس؟

تصل إلى 20 مرشحًا دقيقًا.

ما هي المواد المستخدمة في صنع الايروبرس؟

جميع أجزاء الايروبرس ما عدا الغطاء وختم المكبس والمرشحات الدقيقة مصنوعة من البولي بروبيلين الآمن للطعام والخالي من مادتي BPA والفثالات. الغطاء وختم المكبس مصنوعان من السيليكون، والمرشحات الدقيقة مصنوعة من الورق.

ما الفرق بين الفلتر المعدني القابل لإعادة الاستخدام والفلترات الدقيقة الورقية للايروبرس؟

كلا من الفلترالمعدني القابل لإعادة الاستخدام والفلترات الدقيقة الورقية تمنع تسرب حبوب القهوة لتوفير فنجان قهوة خالٍ من الشوائب. الفرق الرئيسي بينهما يكمن في نكهات القهوة التي يقدمانها. الفلترالمعدني القابل لإعادة الاستخدام يسمح بمرور الزيوت، مما يعطي فنجان قهوة أكثر ثراءً بالنكهات، بينما يحجب الفلترالورقي هذه الزيوت مما يوفر نكهة أكثر نقاءً. بغض النظر عن نوع الفلترالذي تستخدمه، ستتمكن بالتأكيد من صنع فنجان لذيذ!

هل المعدن المستخدم في الفلتر المعدني القابل لإعادة الاستخدام آمن؟

نعم، المعدن المستخدم في الفلتر المعدني القابل لإعادة الاستخدام للايروبرس هو من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة 316 وهو آمن للطعام.

اين يصنع جهاز الايروبرس؟

يصنع جهاز الايروبرس في الولايات المتحدة الامريكية.

كيف يعمل جهاز الايروبرس؟

تُضاف القهوة المطحونة والماء الساخن إلى الغرفة الأسطوانية، ثم يتم استخدام المكبس لدفع المزيج من خلال فلتر في قاع الغرفة إلى كوبك.

ما الفرق بين الايروبرس والايروبرس جو؟

الايروبرس جو هو نسخة محمولة محسنة للسفر والتنقل، تأتي مع كوب سفر يمكن تخزين جميع مكونات الجهاز بداخله لسهولة الحمل.

هل يمكن استخدام الايروبرس لصنع الإسبريسو؟

الايروبرس يصنع قهوة مركزة تشبه الإسبريسو ولكنها ليست إسبريسو بالمعنى التقليدي لأنها لا تستخدم ضغطًا عاليًا مثل آلات الإسبريسو التقليدية.

كم مرة يمكن إعادة استخدام الفلتر الورقي في الأيروبرس؟

يمكن إعادة استخدام الفلتر الورقي في الأيروبرس عدة مرات، ولكن يُفضل استبداله بعد بضع استخدامات لضمان الحفاظ على نكهة القهوة وجودتها.

ما نوع القهوة المثالي لاستخدامه في الأيروبرس؟

يمكن استخدام أي نوع من أنواع القهوة المطحونة في الأيروبرس، ولكن يُفضل استخدام قهوة ذات طحن متوسط إلى ناعم لتحقيق أفضل استخلاص.

كيف يمكن تنظيف الأيروبرس؟

يمكن تنظيف الأيروبرس بسهولة عن طريق شطفه بالماء الساخن بعد كل استخدام. يجب تنظيف المكونات باستخدام الصابون والماء بشكل دوري لضمان النظافة وإزالة تراكم الزيوت.

هل يمكن استخدام الأيروبرس في تحضير الشاي؟

نعم، يمكن استخدام الأيروبرس لتحضير الشاي بطريقة مماثلة لتحضير القهوة، وذلك بإضافة أوراق الشاي بدلاً من القهوة ومتابعة نفس الخطوات.

خلاصة:

جهاز الايروبرس يُعد اختراعًا متميزًا في عالم تحضير القهوة، وقد أحدث ثورة في الطريقة التي يستمتع بها الناس بقهوتهم. مع تصميمه البسيط والفعّال، يقدم الأيروبرس طريقة سريعة وسهلة لصنع قهوة عالية الجودة، مما يجعله مثاليًا لمحبي القهوة في البيت أو أثناء السفر. يُعتبر الجهاز مثاليًا للمغامرين والمسافرين بفضل خفته ومتانته، وهو يوفر أيضًا تجربة مثيرة للتجريب بفضل إمكانية تعديل عدة متغيرات مثل درجة الطحن ووقت الاستخلاص.

من مميزات الايروبرس أنه يُمكن من صنع قهوة بتركيز عالي مشابه للإسبريسو أو قهوة بقوة الترشيح التقليدي، وذلك باستخدام كميات مختلفة من القهوة والماء. كما أن تنظيفه سهل ولا يتطلب الكثير من الوقت، مما يجعله خيارًا عمليًا للاستخدام اليومي.

على الرغم من كونه يحتاج إلى فلاتر خاصة قد تمثل تكلفة إضافية، إلا أن مزايا الايروبرس وسهولة استخدامه تجعل منه استثمارًا يستحق التجربة لأي محب للقهوة يبحث عن تجربة متميزة ومخصصة في كل فنجان.

Similar Posts